大橘猫蹦蹦跳跳的喵喵叫,这是闻到肉香味儿了。
这回买回来了10斤鹿肉,两只大鹅,两只鸭子,还有五只老母鸡以及大量的山货。
再加上其他零零碎碎的东西,整个一大堆,许大海和王秀秀拎不完,女儿小婷子还帮着提着不少。
“爸爸,我想吃罐头。”
“我来给你开,去堂屋拿个碗来。”
小婷子迈着小短腿跑着去拿碗了,顺便还拿了两双筷子。
边给小丫头打开罐头,许大海边和堂屋的王秀秀说着话
“钱确实是好东西啊,那么一大串晒干的榛蘑,才卖5毛钱,多便宜啊,要是靠着咱自个儿去山里边儿捡。
两个人捡一天都不见的能捡那些。”
“捡不着的,蘑菇这种东西,鲜的时候看着大,晒干了就没多少东西了。”
王秀秀拎起用线串着的一大串干蘑菇,越看越喜欢,这要是和老母鸡放在一起一炖,鸡肉的香味浸到了蘑菇里边儿,想想那股香味儿哟~
都会抢着吃榛蘑的。
简直让人欲罢不能。
小婷子用筷子插着一大块桃罐头,跑到外屋递向王秀秀。
“妈妈,吃罐头!”
“我女儿真懂事啊。”王秀秀很高兴,摸摸小丫头的脑袋:“你吃吧,妈妈不爱吃。”
中午的时候做了一道小鸡炖蘑菇,配上香喷喷的大米饭,一家三口边聊天边吃饭。
鸡是村民们养了两三年的老母鸡,炖了两三个小时也没炖烂,但是吃着确实香。
许大海拿了勺子,舀着鸡汤喝着:“这鸡汤是真好喝啊,又香又有营养。”
王秀秀则是夹鸡头吃
“俺爱吃鸡头,鸡头里面有鸡脑……对了,那10斤鹿肉,我打算全包了饺子算了。
包好了冻上,等过年来个戚来个人的,直接煮就行了,方便,省事儿。”
“行啊,那掺酸菜吗?咱这院没酸菜了吧,我去我娘那院儿里拿去。”
“要不甭放酸菜了,剁上点儿白菜芯算了。”
“那也行。”
吃完了饭两人就开始忙活,当当当~菜刀剁肉,剁白菜的声音非常响亮。
在院子外边路过的村民,听见这声儿就知道,这家肯定是在包饺子。
胜利他老娘是个热心肠,她在外边路过的时候听见响动了,扶着栅栏门儿大喊,问需不需要她帮着一起包。
她喊了好几声屋内的人才听见。
王秀秀委婉的拒绝了,这么大年纪的老太太了,就不麻烦她了。
结果胜利他老娘在半路上遇见许大海的老妈了,后者刚从小卖部买了一些蜡烛,经常停电,蜡烛用的快。
胜利他老娘把这事儿一说,很快许大海老妈,二姐,五妹,七妹她们就过来了。擀面皮的擀面皮,剁馅儿的剁馅儿。
人多了,干活儿确实就快,很快三大盖帘子鹿肉饺子就包出来了。
剩下的肉馅还多着呢。
看着时间不早了,许大海就不包饺子了,而是把一只今天赶集买回来的大鹅杀了,在锅里炖上,锅边儿贴上苞米面饼子。
饼子吸收了鹅肉的汤汁,到时候吃着也会非常香。
晚上的时候他把许虎,荣成林全喊来了,他们仨加上老爹许厚田在东屋吃,其他女眷在西屋吃。
很快香喷喷的鹅肉就被端上了桌儿。
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