2)1648 美术馆里的法式餐厅_奔腾年代——向南向北
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  克菲勒雕塑公园,遗憾的是靠近玻璃的那一排,都是两人座,他们的桌子,在第二排。

  张向北和他们说,他餐都已经点好了,接着他手抬了抬,一位服务员走过来,张向北用英语和他说,可以上菜了。

  柳青问张晨:“张哥,这里看了,你心里有谱了吗?”

  张晨说有了——

  “这里我想介绍马蒂斯的《舞蹈》、毕加索的《亚威农少女》、达利的《记忆的永恒》,从《记忆的永恒》可以说到星星画展的主将之一冯国栋,他参加星星画展的那幅《无题》,就受达利这画的影响,冯国栋很惨,在北京环卫公司扫大街,0七还是0六年,很年轻就死了。

  “这里可以说的还有夏加尔、卢梭和莫迪利阿尼的作品,波普艺术,安迪·沃霍尔你们已经做过专题,我就不做了,我想做孟德里安,达达主义,我想介绍一下杜尚。”

  “梵高和高更不介绍吗?”赵欣在旁边问。

  张晨说:“当然要介绍,高更、塞尚和莫奈,大都会也有不少他们的作品,我想结合起来一起介绍,梵高,我想重点介绍他的那幅《盛开的杏花》,可以从他和弟弟提奥的关系入手介绍,说明为什么这幅送给侄子的画,会温暖得让人要落泪。

  “当然,顺带也可以介绍一下他的《星月夜》,到了现代美术馆,介绍了梵高而没有介绍《星月夜》,总是说不过去,毕竟它是梵高最烂大街的作品,至少要让大家知道原作在这里,在纽约。”

  柳青说好。

  上菜了,最先上的是前菜,张向北给大家点的是赤霞珠葡萄鹅肝和松露意大利面,黄奶油意面上来的同时,有两位服务员拿着两颗很大的白松露,跟着过来,把松露削到了他们每个人的意面上面。

  大家尝了一下,都觉得好吃,张晨说,这美国人还真是一副暴发户的嘴脸。

  “怎么了?”小芳问。

  “他们就是再有钱,也做不出好吃的东西,好吃的,不是中餐就是法餐,要么就是西班牙和葡萄牙的餐厅。”张晨说。

  “墨西哥餐厅也很好吃。”张向北说。

  小芳笑道:“活该美国人被你们这么奚落,美国人会做的,就是汉堡,连烤火鸡,我保证你们吃过一次,就不想再吃第二次。”

  前菜之后,接着是主菜,张向北考虑到反正除了他和小芳,这里的菜其他人都没吃过,所以他给每个人点的菜式,都是一样的,也不用征求意见。

  第一道主菜上来小芳就笑了,她说:“你们猜猜,北北叫这菜是什么?”

  张晨看看面前的盘子,最下面是炒米饭,上面盖着的好像是龙虾肉,最上面是一层黑松露。

  张晨说:“龙虾炒饭?”

  小芳说:“差不多,龙虾配黑松露锅巴饭,这是北北给取的名字。”

  大家都笑了起来,张晨说,你倒还真直白,

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