2)第32章 脆皮土豆球_外婆的早餐店
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  这个视频也着实在网上被一群颜控们翻来覆去的看了不知道多少遍,但是也有不少人觉得他气质实在不普通,估计还真是什么世家公子,不太可能出道。

  姜筱筱:嗯,还真是世家,家族来头还挺大。

  看不到徐瑞安本人,徐瑞安的画又成了粉丝们追捧的新对象,之前徐瑞安参与画插图的基本小说一时间成了畅销品,倒是让几位作者们获得了意外之喜。

  除了插图,徐瑞安其他的作品都是自己收着的,唯一的例外就是早餐店里的两幅画,粉丝们简直是把早餐店当成了画廊,一天能有好几个来打卡拍画的,要不是店铺有七七照看,姜筱筱都怀疑自己一个走神,画就能被别人偷走。

  不过这波人流也的确让店里的生意变好了不少,虽然徐瑞安还在抱怨为什么接受了采访,自己还是不能正常的在店里吃点东西,但是新菜谱到手,姜筱筱并不介意自己的快乐建立在他的痛苦之上。

  新的菜谱是两种土豆球,芝心脆皮土豆球和椒盐脆皮土豆球。

  两种土豆球前面的做法都是一样的,将土豆切片蒸熟,用工具碾成土豆泥,混入一些糯米粉和牛奶拌匀,芝心土豆球是在土豆球中包入可以拉丝的马苏里拉奶酪,做成小球下锅炸熟,椒盐脆皮土豆球同样也是油炸,但是没有包馅儿,而是在土豆泥中混入了一些椒盐粉之类的调味料。

  两种土豆球都要复炸一次,复炸可以减少土豆球中的油,吃起来也更加酥脆可口。

  菜单上刚添上新品,每天关注着菜谱的常客就发现了,姜筱筱店里的东西分量都不算大,方便客人们尝尝多种口味,老顾客都了解这一点,直接两种土豆球各点了一份。

  炸土豆球的香味在店内飘散开来,顿时吸引了一大片目光,姜筱筱将两个小碗装的土豆球端给客人,又拿了一碟番茄酱过来:“这个是芝心的,可以蘸番茄酱吃,这个椒盐的直接吃味道就很好。”

  刚出锅的土豆球还有些烫,客人用小叉子叉起起一个芝心土豆球,放在嘴边吹了吹气,稍稍蘸了点番茄酱咬了一口,只听咔嚓一声,外面的脆皮被破开,内里的土豆泥又香又糯,融化的芝士拉出长丝,吃起来奶香浓郁,周围一群人盯着拉丝的芝士,吞了一口口水。

  客人吃完一个芝心的,又夹起一个椒盐的土豆球,这回不用蘸番茄酱,他直接将土豆球放进嘴里,又是咔嚓一声咬开脆皮的声音,这回是咸口的,又香又脆,客人被烫的一边呼气,一边连连点头:“好吃,两个味道都好吃。”

  围观群众齐刷刷的举起手:“这里也要!两份!”

  冲着徐瑞安来的客人大多是年轻女孩,店里的芝心脆皮土豆球卖的也格外的好,姜筱筱现在店里有气泡米酒,酸梅汤,桂花凉虾还有各种茶,如

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